Safra Enzimleri
Safra enzimleri, pankreas enzimleri ile yağların sindiriminde önemli bir rol oynar. Karaciğerin karın bölgesi tarafında ortada bulunan iki parmak büyüklüğündeki safra kesesi ince bir duvara sahiptir. Karaciğerde yapılan safra küçük safra yolu kanalları yardımıyla karaciğerin dışına çıkmak için sağ ve sol ana safra kanallarını kullanır. Bu kanallar kısa bir mesafede birleşerek ortak safra kanalını oluşturur.
Safra kesesi de kendi uzantısıyla bu ortak kanalla birleşir ve ana safra kanalını oluşturur. 6-7 cm sonra ana safra kanalı küçük büzücü kas sistemi olan oddi sfinkteri geçer ve on iki parmak bağırsağına açılır. Bu arada pankreas enzimleri de bu kanaldan on iki parmak bağırsağına ulaşır. Pankreas ve safra enzimleri yardımıyla tüketilen gıdalar sindirilir ve en küçük yapı taşlarına dönüştürülür. Bu sayede bağırsak duvarından emilerek kana geçebilirler. Bu nedenle yağların emiliminde safra enzimleri, safra gereklidir.
Safra enzimleri neden önemlidir?
Vücutta A, D, E K gibi vitaminlerin emilimi içinde yağların emilimi kesinlikle gerekmektedir. Yani safra bağırsağa gelmez ise K vitamini emilemediğinden dolayı karaciğer K vitamini yardımıyla yaptığı pıhtılaşma faktörlerini üretemez ve kişide kanamaya meyilli olma riski oluşur. Bu şekilde tıkanma sarılığı olan ve ameliyata girecek hastalara doktor birkaç gün süreyle damardan K vitamini verir. Bu önlem ameliyatta kanama olmaması içindir.
Safra kesesi bu isimle anılsa da safranın üretildiği yer değil, sadece depo edildiği yerdir.
Bu yüzden insanlarda safra kesesi hastalıkları nedeniyle safra kesesi alınsa da safra üretimi devam eder. Bu nedenle besinlerin emiliminde herhangi bir sorun yaşanmaz. Safra kesesi olmadığı zaman safra yine kanallardan geçer ve on iki parmak bağırsağına ulaşır. Burada yine yağların emilimi gerçekleşir. 19.01.2024 22:31:02
Safra Enzimleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
